白露是什么节气，白露是什么意思？

大家都明白一年之中的四季二十节气是如何划分的，为了更好地感知季节的变迁，我们将炎热的三伏天之后的时节称为白露。那么，白露是什么？它代表着什么含义呢？让我们一起来揭晓。

白露，是二十四节气中的第十五位，标志着干支历的申月结束和酉月的开始。每年的9月7日至9日，当太阳到达黄经165度时，便是白露的时节。在华南地区，白露的气候特点表现为气温骤降、绵雨开始、日照减少，充分反映了由夏入秋的季节转换。

白露期间的华南平均气温比处暑低约3℃，大部分地区的平均气温降至22℃以下。按照气候学的标准，我们已步入秋季。华南的秋雨多出现在白露至霜降前，尤以岷江、青衣江中下游地区为多，而华南中部相对较少。虽然无法仅凭白露这天的雨水来预测天气，但农谚“滥了白露，天天走溜路”告诉我们，白露前后往往会有连续的阴雨天气，且这种雨具有强度小、雨日多、常连绵的特点。

与此华南的白露期间日照时间较处暑减少一半左右，这种递减趋势将一直持续到冬季。

白露时节的这些气候特点，对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃有一定影响，同时也影响了中稻的收割和翻晒。农谚有“白露天气晴，谷米白如银”的说法。为了减轻或避免秋雨的危害，我们需要充分了解白露的气候特点，并采取适当的农技措施。另一方面，我们也要趁雨抓紧蓄水，特别是华南东部的白露是一个雨量较多的节气，不要错过良好的蓄水时机。

随着白露节气的到来，真正的凉爽季节拉开了帷幕。在调养身体的过程中，人们往往注重于海鲜肉类等营养品的进补，却忽略了季节性疾病的易发性。特别是对于那些因体质过敏而引发的疾病，我们在饮食调节上更要慎重。

对于因过敏而引发的支气管哮喘的患者，建议平时少食用或避免食用鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物。例如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜花、黄花、胡椒等。宜选择清淡、易消化且富含维生素的食物。根据现代医学研究，高钠盐饮食会增加支气管的反应性。在很多地区，哮喘的发病率与食盐的销售量成正比，因此哮喘病人应减少盐的摄入。

在食物的属性方面，不同的食物有不同的“性”、“味”、“归经”“升降沉浮”及“补泻”效果。每个人都需要随着节气的变化而调整饮食结构。只有这样，我们才能真正做到顺应自然，保持健康。